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| Boletín de Prensa No. 109 / Oficina Asesora de Comunicaciones Jueves, 13 de julio de 2023 |
INGLÉS PARA BARISTAS EN FORMACIÓN, UNA ESTRATEGIA DE LA RAP EJE CAFETERO PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN DE LA INDUSTRIA |
Eje Cafetero
Desde hace 6 semanas se vienen dictando las clases del programa de formación para baristas de talla internacional que lidera la RAP Eje Cafetero, con la participación de 160 estudiantes, 40 por cada departamento que conforma la entidad, Tolima, Caldas, Quindío y Risaralda. En esta formación - que tendrá una duración total de 5 meses en los que completarán 400 horas de clase - los participantes aprenderán temáticas que abarcarán desde el origen del grano hasta la transformación del mismo, en las que además se encuentran cátedras como: Historia del café, tipos, genética, tendencias, calidad, procesos de beneficio ecológico, entre otras. |
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| HISTORIAS QUE NOS INSPIRAN “Me han gustado mucho las clases que hemos venido adelantando dentro del programa, porque se han venido trabajando una serie de temas que no todos conocíamos, aunque nos dediquemos a esto, hemos adquirido herramientas y habilidades para mejorar nuestra capacidad de respuesta a los clientes” puntualiza Alejandro Gutierrez, beneficiario del programa de Fresno, Tolima. INGLÉS Con el fin de internacionalizar esta experiencia en la última semana, estos estudiantes empezaron a recibir clases de inglés técnico para barismo, una competencia con alta relevancia en el objetivo de capturar compradores extranjeros para este producto estrella de la región. “Aunque Colombia es el tercer país mayor exportador de café a nivel mundial, cuenta con muy pocos baristas de talla internacional, por lo que es importante promover esta profesión en el territorio para que cumpla con unos altos estándares de calidad” comenta, Jennifer Galvis Coordinadora programa formación de baristas de la RAP Eje Cafetero. |
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| RAP EJE CAFETERO “Para la RAP Eje Cafetero es de suma importancia generar las mejores condiciones para todo el desarrollo económico alrededor del café en la región, por eso sigue estableciendo alianzas con universidades, el SENA y otras empresas privadas, para que esta estrategia tenga los mejores resultados”, puntualizó Luis Guillermo Agudelo Ramírez, Gerente de la entidad. |
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| Enviado por Oficina Asesora de Comunicaciones Internas y Externas RAP Eje Cafetero Región Eje Cafetero, Colombia Si desea cancelar su suscripción por favor haga clic aquí. • | | | | |
