Tolima liderará proyecto en beneficio de productores de cacao
La universidad del Tolima pone la cara frente al proyecto de cacao especial que beneficiará a campesinos y agricultores de la región.
Colombia es un país rico en biodiversidad, el cacao es una de las fuentes de ingresos de miles de agricultores a lo largo y ancho del territorio ya que su producción es abundante, en la cual el departamento del Tolima, es una de las regiones más importantes de dicho grano.
Son varios los municipios tolimenses que producen y exportan el apetitoso chocolate que además, no solo genera comercialización e ingresos para el sector agrícola y campesino, sino que también permite que familias tengan un empleo digno en cada uno de los territorios.
Es por eso que la universidad del Tolima de la mano de Jhon Jairo Mendez vicerrector de investigación anuncian que como proyecto a corto plazo inauguraran el laboratorio de cacao especial que le permitirá a los productores mejorar la calidad del mismo y aumentar su competitividad.
Se espera que, a través de dicha visión el Tolima pueda ascender a uno de los puestos principales a nivel nacional de las regiones más importantes para el desarrollo del cacaco, permitiendo que, los agricultores tengan mejores beneficios por medio de proyectos destinados desde el gobierno nacional
Lo que promete ser un proyecto que beneficiará a los productores de cacao, ya que como se anuncia, estará abierto y disponible para quien desee utilizarlo y aprovechar el mismo.
