Con una destacada participación en ventas y en alianzas estratégicas, los productores de café de Caldas se hicieron notar en la feria ExpoEspeciales 2023, que se realizó del 19 al 22 de octubre en Corferias, Bogotá. El estand de Caldas fue el resultado de una alianza estratégica entre varias entidades públicas y privadas, que buscaba dar visibilidad y apoyo a los pequeños productores.

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Manizales, 24 de octubre de 2023. La feria ExpoEspeciales 2023, que se realizó del 19 al 22 de octubre en Corferias, Bogotá, fue el escenario ideal para que los productores de café de Caldas demostraran por qué son un referente de calidad y sostenibilidad en el país. Con una variada oferta de cafés especiales, orgánicos y de origen, los caficultores caldenses lograron captar la atención y el interés de compradores nacionales e internacionales, así como de personalidades del gremio y del público en general.

El estand de Caldas fue el resultado de una alianza estratégica entre la Alcaldía de Manizales, la Gobernación de Caldas, el Comité de Cafeteros, la institución Local Partners, Cafexport, Sucafina y SENA, más otras 5 Cooperativas de Caficultores de Caldas, que buscaba dar visibilidad y apoyo a los pequeños productores que han apostado por la diferenciación y la innovación en sus procesos.

Entre los protagonistas de esta feria se destacó Luz Amparo Arias de Ríos, una caficultora de la vereda Morrogacho, que con su marca Café Morrogacho ha logrado posicionarse en el mercado local y nacional. Su historia es un ejemplo de esfuerzo y superación, pues ha contado con el respaldo de la Administración Municipal a través de la Secretaría de Agricultura, que le ha brindado asesoría técnica, comercial y financiera para impulsar su emprendimiento.

Otro caso exitoso fue el de Edilia Arias Bedoya, una emprendedora de la vereda La Pola, que con su café D’ Mamá Café ha conquistado el paladar de los consumidores más exigentes. Su participación en la feria le permitió establecer contactos comerciales con potenciales clientes y socios, además de vender su producto en el evento.

También se destacaron los 14 productores de Manizales que participaron en el tercer concurso “Manizales Reto a los Colonizadores”, organizado por el Convenio productivo Manizales del Comité de Cafeteros. Estos caficultores tuvieron la oportunidad de presentar sus muestras ante un jurado calificador y recibir retroalimentación sobre la calidad y el perfil sensorial de sus cafés.

Según Didier Lisandro Gálvez, asistente técnico del proyecto del Convenio productivo Manizales, “lo más importante para ellos es que creen contactos a través de las plataformas como Exportex. Se pudieron crear contactos internacionales”.

La feria ExpoEspeciales 2023 fue una vitrina para mostrar al mundo el trabajo y la pasión de los caficultores caldenses, que con su compromiso y dedicación han logrado producir un café excepcional, que refleja la identidad y la cultura de una región.