Tolima

Caficultores tolimenses obtuvieron siete premios en el World Coffee Challenge 2023, concurso mundial de cafés tostados en origen, donde Milton Monroy, de la Finca San Pedro en Ibagué, se quedó con tres galardones.

Los productores de café del Tolima se destacaron entre más de 100 cafés de 25 países:

* Primer puesto café de América del sur, Finca San Pedro, Milton Monroy (Ibagué).

* Primer puesto café Arábica Natural, Finca San Pedro, Milton Monroy (Ibagué).

* Primer puesto Premio Especial del Jurado, Finca San Pedro, Milton Monroy (Ibagué).

* Primer puesto categoría Espresso, Finca El Triunfo, Insignia Coffee, Jhon Espitia (Dolores).

* Primer puesto categoría Miel (honey), Finca La Roca Estate, Jorge Elías Rojas (Planadas).

* Segundo puesto categoría Miel (honey, Finca Monteverde, Café 100 Años, Famila Gutiérrez Falla (Corregimiento de Herrera, en Rioblanco).

* Tercer puesto categoría Espresso Arábica, Finca La Esperanza, Asoagroirco, Jhonatan Rafael Salcedo (Chaparral).

El concurso se realizó en el marco del Salón Internacional Chocomad del Chocolate en Madrid, España.

Para lograr la participación de esta delegación, la Gobernación del Tolima patrocinó el viaje a España de cinco caficultores, son ellos Jorge Rojas, de Planadas, Jalli Fabián Téllez, de Ibagué; Angie Carolina Huerfia de Planadas; Duverney Cifuentes; de Planadas y Milton Monroy, de Ibagué, quienes fueron los ganadores de la convocatoria que hizo la Gobernación con la Universidad del Tolima, en cuyo laboratorio se analizaron los cafés. Se entregaron más de 100 cafés del Tolima en este proceso.

Además de los cinco primeros lugares, se logró llevar a este certamen internacional los cafés de quienes ocuparon los lugares del 6 al 10.