Caldas celebra la Semana Citrícola para impulsar la cadena productiva
Del 2 al 6 de octubre, el departamento de Caldas se sumerge en la celebración de la 3ª Semana Citrícola, un evento que tiene como objetivo destacar la relevancia de la cadena productiva de cítricos en la región y promover su consumo. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas se une a esta iniciativa que busca fortalecer la producción y comercialización de cítricos en el departamento.
En Caldas, aproximadamente 7.500 hectáreas de tierra están dedicadas al cultivo de cítricos, convirtiéndola en la segunda región más productora de cítricos en Colombia, después del aguacate Hass. Esta industria representa un sector fundamental en la economía local y es el segundo renglón exportador de frutas en Caldas, generando un impacto significativo en la región.
Según Andrés Londoño, presidente de la junta directiva de CitriCaldas, se estima que las exportaciones de cítricos de este año alcancen las 4.000 toneladas, equivalentes a 6 millones de dólares. Además, la citricultura en Caldas proporciona empleo a aproximadamente 1.500 personas, incluyendo trabajadores con diversos niveles de formación, desde personas con educación básica hasta profesionales en nuevas tecnologías y agronomía.
La programación de la Semana Citrícola incluye una serie de eventos y actividades para resaltar la importancia de esta cadena productiva:
- Miércoles 4 de octubre: Día Campo en la granja Montelindo de la Universidad de Caldas, de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. Además, se llevará a cabo la citritón en la plazoleta de la Alcaldía de Manizales en el mismo horario.
- Jueves 5 de octubre: Foro virtual de 8:00 a.m. a 12:00 p.m.
- Viernes 6 de octubre: Presentación del reto de agricultura de precisión en la Universidad Autónoma de Manizales a las 8:00 a.m.
Jorge Eduardo Tabares Sepúlveda, profesional especializado de la Secretaría de Agricultura Departamental, expresó su agradecimiento a todas las instituciones que colaboran en la organización de la Semana Citrícola, incluyendo el ICA, Agrosavia, Asohofrucol – Fondo de fomento hortifricola, SENA, Confa, Secretaria de Agricultura – Gobernación de Caldas, Secretaria de Agricultura – Municipio de Manizales, Secretaria TIC – Municipio de Manizales, Universidad de Caldas – Facultades de agronomía y mecatrónica, Universidad Autónoma, Mesas de Competitividad, Cámara de Comercio de Manizales, Infi Caldas e Infi Manizales.